Чому це я торкаюсь вегетеріанства? Ні, я не вегетеріанець :) Мої погляди на життя не змушують мене відмовитись від м’яса, зовсім ні) Просто, як дехто знає, у мене існують довготривалі стосунки з людиною, яка є частково вегетеріанцем (відмова від м’яса і риби). Тривалий час існували суперечки на рахунок незамінних амінокислот, тож викладаю любителям вегетеріанства, а також тим, хто про це думає невеличкий список незамінних амінокислот, а також список продуктів (в даному випадку без м’яса та риби), в яких ці амінокислоти містяться.
Автор фото — Axel_
Вміст незамінних амінокислот в їжі:
Валін — зернові, гриби, молочні продукти, арахіс, соя.
Ізолейцин — мигдаль, турецькі горіхи, жито, яйцях, чечевиці, більшості насіння, сої.
Лейцин — бурий рис, чечевиця, горіхи, більшість насінин.
Лізин — молочні продукти, пшениця, горіхи.
Метіонін — молоко, яйця, боби, квасоля, чечевиця, соя.
Треонін — молочні продукти, яйця (в невеликих кількостях міститься також в горіхах і бобах).
Триптофан — овес, банани, сушені фініки, арахіс, кунжут, кедрові горіхи, молоко, йогурт і сир.
Фенілаланін — соєві боби, яйця, сир, молоко.
Візьміть до уваги! Ви повинні споживати ці продукти в кількостях, достатніх для компенсування їх недоотримання внаслідок відсутності в раціона продуктів, для отримання яких проводили вбивство тварин.
Далі буде…
Зазвичай вегетеріанством страждають ті, хто фізично не працює) Бо людина, що весь день попрацювала фізично та виснажилася не стане відмовлятися від м’яса. Або хоча б борщу. А який борщ без м’яса? :)
та не обов’язково саме ті, хто не працює фізично. я навіть приклади знаю. а задовольнити потреби свого організму чудово можна і без м’яса… і без борщу…
Не знаю, для мене найкращі страви – це ті, що мають в своєму складі м’ясо. Вони поживні, і що найголовніше смачні.
Холодець, борщ, яєшня з беконом, запечена риба, теж саме сало… Не знаю, як можна уявити життя хоча б без одного з цих продуктів. Рослини по своїй суті не можуть повністю задовольнити голод. Ну хіба картопля. Але весь день картоплю їсти я не взмозі :)
дивно, а мій задовольняють… ну шановний, можете собі не уявляти, але люди з цим живуть… ви просто звикли до м’яса. буває.
Ну почути таке від дівчини було цілком очікувано, але от чоловіків вегетеріанців я не бачив, та й таких, по суті, дуже малий відсоток.
о, знову змушена з вами посперечатися) http://uk.wikipedia.org/wiki/Вегетаріанство читаєм список відомих вегетеріанців… по-моєму їх не малий відсоток або я погано рахую)
Ну от порахуй скільки там імен, і поділи на 500 (приблизна кількість більш менш відомих людей) :)
А серед голівудських зірок вегетеріанство – це засіб піару, як на мене.
о, я не математик…
хм… цікава думка. але ні, це швидше засіб пропаганди вегетеріанства. вони все ж таки відомі люди.
Мені теж іноді трошки не приємно мясо їсти. Особливо жирне. Єдиний виняток – шашлички :)
А так куряче мяско і сосиски з ковбасками – в самий раз. Тварини в основному взагалі тупі створіння, які не освідомлюють смерть. Вони існують і для них це прікольно. Ну живуть трошки меньше ну і що. Птахів взагалі не жаль. Жаль собак наприклад, китайці їх жеруть :)
А так це все природньо, вибство заради їжі. Не людина це придумала і не їй це зупиняти ;)
п.с. я за повний раціон вітамінів, мінералів і амінокислот :)
Стаття цікава. Цікава сама по собі, тобто інформацією, і цікава для мене, бо моя дівчина вегетаріанка (без м’яса, але з рибою). І ще я можу з досвіду сказати, що можна не їсти м’яса (абе дуже суттєво обмежити його споживання в раціоні) і почуватись добре!
Я думаю, що при теперішньому ритмі життя багатьох людей (“офісний планктон” :) ) це єдиний спосіб зберегти здоров’я організму. Але лише до “офісників” вегетаріанство обмежувати не треба, це може бути просто стилем життя. А часткове вегетаріанство це взагалі супер!
П.С. А ще я переконаний, що наші предки, беручи у поле шмат сала і чорний хліб, поступали дуже розумно. Це найшвидший спосіб відновити масу втраченої енергії.
Псих, так вегетеріанство це не тільки невживання тієї чи іншої їжі, а ціла філософія поглядів, життєвих цінностей і стилю життя.
Особисто я не маю нічого проти вегетеріанства, якщо це не шкодить здоров’ю людини. Бо якщо особа нормально не харчується, схильна до гастриту і при цьому ще й відмовляється від м’яса та риби, то вона з тою мізерною кількістью їжі точно схопить гастрит, а може й язву.
Тому все добре (в тому числі вегетеріанство), якщо підходити до організації з розумом!
Щодо мого вживання м’яса, то мої погляди на життя вбачають чимало більш корисних для цієї землі чи країни дій, які не обмежують мене в тому, що мені подобається/смакує.
Ох і закрутив у останньому реченні :P
[...] Незамінні амінокислоти — Вегетаріанцям на замітку (483 перегляди). [...]