Чому це я торкаюсь вегетеріанства? Ні, я не вегетеріанець :) Мої погляди на життя не змушують мене відмовитись від м’яса, зовсім ні) Просто, як дехто знає, у мене існують довготривалі стосунки з людиною, яка є частково вегетеріанцем (відмова від м’яса і риби). Тривалий час існували суперечки на рахунок незамінних амінокислот, тож викладаю любителям вегетеріанства, а також тим, хто про це думає невеличкий список незамінних амінокислот, а також список продуктів (в даному випадку без м’яса та риби), в яких ці амінокислоти містяться.
Автор фото — Axel_
Вміст незамінних амінокислот в їжі:
Валін — зернові, гриби, молочні продукти, арахіс, соя.
Ізолейцин — мигдаль, турецькі горіхи, жито, яйцях, чечевиці, більшості насіння, сої.
Лейцин — бурий рис, чечевиця, горіхи, більшість насінин.
Лізин — молочні продукти, пшениця, горіхи.
Метіонін — молоко, яйця, боби, квасоля, чечевиця, соя.
Треонін — молочні продукти, яйця (в невеликих кількостях міститься також в горіхах і бобах).
Триптофан — овес, банани, сушені фініки, арахіс, кунжут, кедрові горіхи, молоко, йогурт і сир.
Фенілаланін — соєві боби, яйця, сир, молоко.
Візьміть до уваги! Ви повинні споживати ці продукти в кількостях, достатніх для компенсування їх недоотримання внаслідок відсутності в раціона продуктів, для отримання яких проводили вбивство тварин.
Далі буде…
Схожі дописи:
Зазвичай вегетеріанством страждають ті, хто фізично не працює) Бо людина, що весь день попрацювала фізично та виснажилася не стане відмовлятися від м’яса. Або хоча б борщу. А який борщ без м’яса? :)
та не обов’язково саме ті, хто не працює фізично. я навіть приклади знаю. а задовольнити потреби свого організму чудово можна і без м’яса… і без борщу…
Не знаю, для мене найкращі страви – це ті, що мають в своєму складі м’ясо. Вони поживні, і що найголовніше смачні.
Холодець, борщ, яєшня з беконом, запечена риба, теж саме сало… Не знаю, як можна уявити життя хоча б без одного з цих продуктів. Рослини по своїй суті не можуть повністю задовольнити голод. Ну хіба картопля. Але весь день картоплю їсти я не взмозі :)
дивно, а мій задовольняють… ну шановний, можете собі не уявляти, але люди з цим живуть… ви просто звикли до м’яса. буває.
Ну почути таке від дівчини було цілком очікувано, але от чоловіків вегетеріанців я не бачив, та й таких, по суті, дуже малий відсоток.
о, знову змушена з вами посперечатися) http://uk.wikipedia.org/wiki/Вегетаріанство читаєм список відомих вегетеріанців… по-моєму їх не малий відсоток або я погано рахую)
Ну от порахуй скільки там імен, і поділи на 500 (приблизна кількість більш менш відомих людей) :)
А серед голівудських зірок вегетеріанство – це засіб піару, як на мене.
о, я не математик…
хм… цікава думка. але ні, це швидше засіб пропаганди вегетеріанства. вони все ж таки відомі люди.
Мені теж іноді трошки не приємно мясо їсти. Особливо жирне. Єдиний виняток – шашлички :)
А так куряче мяско і сосиски з ковбасками – в самий раз. Тварини в основному взагалі тупі створіння, які не освідомлюють смерть. Вони існують і для них це прікольно. Ну живуть трошки меньше ну і що. Птахів взагалі не жаль. Жаль собак наприклад, китайці їх жеруть :)
А так це все природньо, вибство заради їжі. Не людина це придумала і не їй це зупиняти ;)
п.с. я за повний раціон вітамінів, мінералів і амінокислот :)
Стаття цікава. Цікава сама по собі, тобто інформацією, і цікава для мене, бо моя дівчина вегетаріанка (без м’яса, але з рибою). І ще я можу з досвіду сказати, що можна не їсти м’яса (абе дуже суттєво обмежити його споживання в раціоні) і почуватись добре!
Я думаю, що при теперішньому ритмі життя багатьох людей (“офісний планктон” :) ) це єдиний спосіб зберегти здоров’я організму. Але лише до “офісників” вегетаріанство обмежувати не треба, це може бути просто стилем життя. А часткове вегетаріанство це взагалі супер!
П.С. А ще я переконаний, що наші предки, беручи у поле шмат сала і чорний хліб, поступали дуже розумно. Це найшвидший спосіб відновити масу втраченої енергії.
[...] Незамінні амінокислоти — Вегетаріанцям на замітку (483 перегляди). [...]
Щодо м’яса. Часто кажуть: "Здоровий, як бик". Так от, бичок харчується виключно травичкою, без усякого там м’яса. А з м’ясом як харчовим продуктом нині багато проблем: усілякі коров’ячі скази, свинячі грипи і тому подібне. До того ж годують нині тварин на м’ясо з додаванням всіляких антибіотиків, преміксів, гормонів росту. Тому краще утримаюсь від такого "добра".